Produzione 20 kg/h per ghiaccio cocktail. Tritaghiaccio in acciaio inox per la trasformazione di ghiaccio adatto alla preparazione di granite.

Rompighiaccio professionale per frantumare il ghiaccio, adatto per preparare Caipirinhas, Mojitos, Frozen Cocktails, ecc. Struttura in lega di alluminio verniciato - microinterruttore su coperchio - bicchiere e gruppo lame in acciaio inox - sistema di frantumazione ghiaccio brevettato

L’ICE BREAKER mojito propone al barman e ai gestori alla moda una forma nuova, il complemento essenziale per mille esecuzioni. STRUTTURA IN ACCIAIO INOX. Colonna portante in alluminio ossidato. Le parti in plastica a norma per uso alimentare. Il ghiaccio non viene triturato ma spaccato a pezzi come nella tradizione caraibica resistendo più a lungo alla liquefazione esaltando cosi' la funzione primaria del suo impiego nella preparazione di: cocktails; bibite; granite; piatti di frutta esotica; piatti di pesce fresco; piatti di frutti di mare e altro a fantasia

Tritaghiaccio professionale per tritare il ghiaccio in scaglie sottili, adatto per preparare granite, cocktails, ecc. Struttura in lega di alluminio verniciato - microinterruttore su leva - tramoggia in lega leggera - lama in acciaio inox espulsione ghiaccio a gravità