Macchine professionali per la frollatura della carne - porta in vetro per seguire direttamente la maturazione e la frollatura dei prodotti - ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada UV stermicida - controllo costante temperatura umidità e ventilazione che garantiscono un perfetto processo di frollatura. Struttura esterna in lamiera verniciata nera - interno in ABS antibatterico - supporto e ganci in acciaio inox AISI 304 - sensore apertura della porta - spia acustica per segnalazione guasti.

Macchine professionali per la frollatura della carne - porta in vetro per seguire direttamente la maturazione e la frollatura dei prodotti - ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada UV stermicida - controllo costante temperatura umidità e ventilazione che garantiscono un perfetto processo di frollatura. Struttura esterna in lamiera verniciata nera - interno in ABS antibatterico - supporto e ganci in acciaio inox AISI 304 - sensore apertura della porta - spia acustica per segnalazione guasti.

Armadi di frollatura per carne con pannello comandi con centralina elettronica per il controllo della temperatura e dell’umidità con sistema Wi-Fi. Tutti i modelli sono a controllo remoto compatibili quindi con la 4.0 Industria con la possibilità di poter essere comandati, oltre che dal termostato, anche da esterno tramite una speciale App dedicata, semplice ed intuitiva, comodissima sia nelle funzioni di visualizzazione dei vari parametri di funzionamento che per la gestione ottimale degli stessi. Fornita di serie di uno speciale sistema di sanificazione dei flussi d’aria che in maniera preventiva passando attraverso l’irradiamento di speciali lampade a UV rendono l’ambiente di conservazione delle carni igienicamente più sicuro. Il movimento d’aria e di umidità garantisce la perfetta distribuzione in ogni ripiano della vetrina. Gruppo refrigerante Secop facilmente ispezionabile.Temperatura -2/+4 C 60-90% U.R. Sbrinamento automatico con resistenza.Illuminazione interna tramite doppia fila di LED specifici per le carni.Vaschetta di raccolta per carico acqua di condensa. Porte reversibili. Alimentazione 230V. MARCHIO CE

Armadi di frollatura per carne con pannello comandi con centralina elettronica per il controllo della temperatura e dell’umidità con sistema Wi-Fi. Tutti i modelli sono a controllo remoto compatibili quindi con la 4.0 Industria con la possibilità di poter essere comandati, oltre che dal termostato, anche da esterno tramite una speciale App dedicata, semplice ed intuitiva, comodissima sia nelle funzioni di visualizzazione dei vari parametri di funzionamento che per la gestione ottimale degli stessi. Fornita di serie di uno speciale sistema di sanificazione dei flussi d’aria che in maniera preventiva passando attraverso l’irradiamento di speciali lampade a UV rendono l’ambiente di conservazione delle carni igienicamente più sicuro. Il movimento d’aria e di umidità garantisce la perfetta distribuzione in ogni ripiano della vetrina. Gruppo refrigerante Secop facilmente ispezionabile.Temperatura -2/+4 C 60-90% U.R. Sbrinamento automatico con resistenza.Illuminazione interna tramite doppia fila di LED specifici per le carni.Vaschetta di raccolta per carico acqua di condensa. Porte reversibili. Alimentazione 230V. MARCHIO CE