Struttura in acciaio satinato. 1 vasca la Litri 5. Uncino, spatola e frusta in acciaio inox inclusi nella confezione. Regolatore di velocità

Struttura in acciaio satinato. 1 vasca la Litri 7. Uncino, spatola e frusta in acciaio inox inclusi nella confezione. Regolatore di velocità

impastatrici planetarie professionali interamente in metallo - testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale - vasca smontabile inox da litri 7 - 3 utensili in metallo - motore in CC con variatore di velocità - trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso - microinterruttori su alzata testa - dispositivo NVR - la macchina è indicata per impasti di media consistenza (es. pane) e per circa 1 kg di farina - NON adatta per impasti molto duri (es. taralli).

N.B. IL MOTORE A DOPPIA VELOCITÀ È DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE CON ALIMENTAZIONE TRIFASE.

Trasmissione a catena che permette l’eliminazione dell’olio

Impastatrice con utensile a forcella che consente la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto. Carcassa in acciaio verniciato – vasca, forcella e coperchio in acciaio inox AISI 304 – timer meccanico – comandi in bassa tensione. La protezione della vasca per metà grigliata permette l’aggiunta degli ingredienti anche in lavorazione.
Accessori: seconda velocità, carrello H 10 cm o cavalletto H 40 cm.

(N.B. LA SECONDA VELOCITÀ È DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE CON ALIMENTAZIONE TRIFASE)