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Macchina per cottura a bassa temperatura - Sous Vide - vasca non inclusa
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Struttura in acciaio inox – scheda controllo con 5 programmi di cottura – display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda al cuore e timer – blocco macchina in mancanza di acqua – sensore temperatura con delta 0,1°C – precisione di lavorazione +/- 0,3°C – raggiunge i 70°C in circa 25 minuti.
Accessori: Sonda al cuore.
Potenza Kw | |
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Alimentazione | |
Capacità della Vasca (L) | |
Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
Peso netto (kg) | |
Peso lordo (Kg) | |
Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
Volume imballo (m3) |