Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Variatore continuo di velocità. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. In dotazione: spatola e piastra affilatura lame. Opzionali mozzi con lame: Dentate - Forate - Per pesto - Per impasti.