Pela cipolle elettrico costruito interamente in acciaio Inox a norme di sicurezza, con dispositivo micro di sicurezza su porta e coperchio. Pulsante di emergenza e fine lavoro a fungo con blocco coperchio. Apertura totale per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia della macchina. Coperchio superiore in acciaio e vetro trasparente antinfortunistico per controllare lo stato di lavoro. Pulsantiera elettrica a bassa tensione, dispositivo di scarico automatico. Piedi predisposti per il fissaggio al pavimento, piattello in carbonio di silicio, fascia laterale in carburo di silicio. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia Tracking Belt (Multigrip) silenziosa, sicura, di facile registrazione scarico acqua (Ø60 mm). Velocità di rotazione inferiore del 20% rispetto al pelapatate di produzione. La granulometria del disco interno è meno abrasiva.